Sissejuhatus
Külmutatud liha lõikamine avaldab lintsaele suuremat vastupanu kui värskete või jahutatud toodete lõikamine. Tihedate lihaplokkide, külmutatud rümpade ja kont{1}}külmutatud lihas vajab sobiva hambavahega tera, stabiilset keevitatud silmust ja töödeldavale materjalile sobivat lõikegeomeetriat.
SIPU tarvikudKülmutatud liha lintsaeterakaubanduslike lihasaagide,{0}}toidutöötlemisseadmete ja tööstuslike lõikeliinide jaoks. Erinevate masinasuuruste jaoks on saadaval standardkonfiguratsioonid, samas kui tera laiust, paksust, silmuse pikkust ja hammaste sammu saab määrata vastavalt kliendi seadmetele ja lõikenõuetele.
Spetsifikatsioon
| Parameeter | Spetsifikatsioon |
|---|---|
| Materjal | Toidu-kõrge süsinikusisaldusega teras |
| Laiuse valikud | 13 mm, 16 mm, 19 mm (5/8", 3/4") |
| Paksus | Standardne 0,50 mm / 0,56 mm |
| Hammaste pigi | 3 TPI, 4 TPI |
| Seadistamine | Kohandatud pikkusega keevitatud silmused |
| Ühilduvus | Sobib kõikidele suurematele kaubanduslikele luusaagidele ja tööstuslikele töötlemisliinidele. |
| MOQ | 30-50 |
Külmutatud liha jaoks õige hambapiki valimine
Hammaste samm on külmutatud toodete lintsaelehe valimisel üks olulisemaid muutujaid.
Tihedalt külmutatud materjali jaoks3–4 TPItagab suhteliselt suure hambavahe. See konfiguratsioon võimaldab tera haarduda kõva materjaliga, jättes samal ajal hammaste vahele ruumi lõigatud materjali jaoks, et puhastada lõikeala.
Sobiv valik sõltub toote seisukorrast:
| Lõikamise seisukord | Tera valiku kaalumine |
| Sügav{0}}külmutatud lihaplokid | Üldiselt eelistatakse jämedamat hammaste vahet |
| Külmutatud luud{0}}lihas | Olulisemaks muutuvad hammaste tugevus ja masinate ühilduvus |
| Suured külmutatud rümbad | Arvestage koos tera laiust, silmuse pikkust ja hambavahet |
| Pool{0}}sulatatud liha | Võib sobida peenem hammaste paigutus |
| Segatud lõiketingimused | Kinnitage tera vastavust tegelikule tootmisprotsessile |
Seetõttu tuleks tera valida vastavalttegelik külmutatud toode, mida töödeldakse, selle asemel, et valida hammaste samm ainult masina saadaoleva tera suuruse järgi.
Külmutatud toodete hammaste geomeetria
Külmutatud tooted nõuavad enamat kui teravat lõiketera.
Hambaprofiil määrab, kuidas tera siseneb materjali, eemaldab lõigatud materjali ja jätkab läbi toote. SIPU pakub selle tootevalikuga hõlmatud rakenduste jaoks konfiguratsioone, mis kasutavad konksu ja vahelehe hambaprofiile.
Eesmärk on säilitada toimiv tasakaal:
Hammaste läbitung + materjali kliirens + lõikestabiilsus + tera eluiga
Turustajate ja töötlejate jaoks on see tasakaal eriti oluline, kui sama masin töötab pikemat aega või töötleb erinevaid külmutatud lihatooteid.
Sipu saagimistooteid müüakse nii kodu- kui ka rahvusvaheliselt
KKK
K: Kas külmutatud liha lintsae tera erineb tavalisest liha lintsae terast?
V: Terade põhikonstruktsioon võib olla sarnane, kuid valik peaks kajastama külmutatud toodete tekitatud raskemaid lõiketingimusi. Hammaste samm, hambaprofiil, tera mõõtmed ja masina seadistused tuleks arvesse võtta vastavalt lõigatavale materjalile.
K: Milline TPI on külmutatud liha jaoks parim?
V: Pole olemas ühtset TPI-d, mis töötaks iga külmutatud toote puhul. SIPU standardvalikus on 3 TPI ja 4 TPI. Tiheda külmutatud materjali puhul peetakse üldiselt silmas jämedamat hammaste vahet, samas kui lõplik valik tuleks sobitada toote ja masinaga.
K: Kas lintsaetera saab lõigata külmutatud liha koos kontidega?
V: Jah. Külmutatud kont{1}}lihas on tavaline lintsaerakendus, kuid tera spetsifikatsioonid tuleks valida vastavalt materjali suurusele ja kõvadusele ning sae töötingimustele.
K: Miks mu lihalintsaetera külmutatud liha lõikamisel vaevab?
V: Võimalikud tegurid on sobimatu hammaste samm, vale tera pinge, kulunud hambad, masina halb joondamine, liigne etteanderõhk või tera spetsifikatsioon, mis ei vasta külmutatud tootele. Tera ja masina koos kontrollimine on tavaliselt kasulikum kui tera üksi vahetamine.
K: Kas sama tera saab kasutada värske ja külmutatud liha jaoks?
V: Mõne rakenduse puhul võib see olla võimalik, kuid ei tohiks eeldada, et üks konfiguratsioon on mõlema jaoks optimaalne. Külmutatud lihal on üldiselt suurem lõiketakistus, mistõttu võib toote seisukorra muutumisel olla vaja hammaste vahet ja tera valikut muuta.
K: Kuidas tuleks külmutatud liha lintsaelehti säilitada?
V: Hoidke kasutamata lõiketeri puhtas ja kuivas keskkonnas ning kaitske neid niiskuse ja saastumise eest. Toidu-töötlemisel tuleb ladustamisel ja käitlemisel järgida ka tehase sanitaarprotseduure ja kehtivaid kohalikke nõudeid.
K: Kas SIPU saab teha külmutatud liha tera minu masina mõõtmetele?
V: Jah. SIPU toetab kohandatud keevitatud-silmuse pikkusi ja tera mõõtmeid. Ostjad võivad spetsifikatsiooni kinnitamiseks esitada masina mudeli, olemasolevad tera mõõdud, joonised või tera näidis.
Kuum tags: külmutatud liha lintsae tera, Hiina külmutatud liha lintsae tera tootjad, tarnijad, tehas
